Tvarohová jednoduchost aneb i já peču

Co se týká blogů nebo různých serverů všimli jste si, že se všude jí? No prej láska prochází žaludkem. Asi na tom něco bude. Já miluju jednoduché recepty a jídla. Mám ráda jak vaří Nigella L., Jamie O., Dita P., Lorraine P. :o)
Co se týká mé tvarohové jednoduchosti, je vážně mňam a opravdu jednoduchá. Jejím základem vlastně je hrníčková buchta, krém a kupa jahod.

Potřebujeme:
2 vejce
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
2 vanilkové cukry
1 prášek do pečiva
1 měkký tvaroh
1 ztužovač šlehačky
500g jahod
želatinu

Postup:Do misky vyklepneme 2 vece,přidáme hrnek cukr, 1x vanilkový cukr a prášek do pečiva,pak šlehačem promícháme. Do misky přidáme mléko,olej a mouku,opět promícháme. Do vymazané dortové formy těsto nalijeme a dáme péct do předehřáté formy asi 20min při 180°. Než dort vychladne utřeme si tvaroh s cukrem a ztužovačem. Tím potřeme celý dort a do něj pak zapichujeme jahody,čím víc jahod tím líp. Pokud chcete dort skladovat víc jak jeden den v lednici je dobré ovoce potřít želatinou. Nejen,že se krásně leskne ale i dlouho vydrží dobré.

A ještě závěrem dávejte celé jahody, já jsem jich měla málo, tak jsem je půlila i na vršku "dortu" ale tady u téhle dobroty platí čím víc, tím líp. Takže jahodami rozhodně nešetřete :-)